Interface Builderを使用せずに、スクリーン上にイメージを表示させる方法です。UIImageViewを生成してUIImageオブジェクトを設定します。
var imageRect = new RectangleF(0f, 0f, 320f, 109f); using (var myImage = new UIImageView(imageRect)) { myImage.Image = UIImage.FromFile("myImage.png"); myImage.Opaque = true; view.AddSubview(myImage); }
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Xamarin.iOSを使ってアプリ開発する際に逆引きとしてお使いください。